Abreostras

La ostra es uno de los mariscos más exquisitos y valorados por su distinguido y sutil sabor. La ostricultura se conoce desde antiguo, es anterior a la del mejillón; ya en tiempos de Plinio el Viejo, por lo que su precio no debería ser excesivo. Ocupaban un lugar destacado en los banquetes romanos como no podía ser de otra manera.

Para variar la temática de nuestras cenas proponer una noche de ostras es todo un acontecimiento, para que más!